2014年3月17日 星期一

春遊九州:飲食篇

此行有三頓晚餐已經包在溫泉旅館的一泊二食之內,所以自行解決、四處覓食(碰壁)的機會少很多。但是因為溫泉旅館早餐都是白飯吃到飽配魚又配菜的和式套餐,很難讓老人抗拒日本白飯的誘惑,結果就是午餐時間女生組都在叫吃不下兩人一份就好,男生組也默默接受了(少爺是減肥中算女生組)。於是幾乎每天都出現一群人占了一大桌但是服務生都問點這樣真的夠嗎的尷尬場面(好啦尷尬的是我)。

另外就是特色飲食,出發前知道福岡最大特色就是拉麵,偏偏曾家不太吃湯頭濃厚的拉麵,除非去吃清淡烏龍麵~啊人家特產就拉麵呀要烏龍麵應該是京都吧?另一個特色是肥腸鍋,這個選項我試探性丟出去兩個阿嬤就在跟我搖頭。還有一個是明太子,這種太鹹又有辣味的本就不是曾家的菜,我媽也不吃這種膽固醇太高的魚卵類。於是乎整體只能以定食或丼飯為主。

好啦以上是爲飲食這塊沒甚麼爆點找藉口,只有少少ㄧ些些資訊可以分享啦!



正餐類

かしわ屋 源次郎
(博多站 AMU PLAZA 9F)
台灣人很愛寫食記,所以即使甚麼照片都沒有也可以找到別人提供的XD
這家雞肉不柴,鮮味也夠,炭燒的口味很香,地點也方便,做為中餐是很好的選擇。

牛たん炭焼 利久 博多駅店
(博多站AMU PLAZA 9F, 源次郎對面)
吃這個不會後悔! 我剪一片丟到曾顆顆碗裡就消失一片,連話都來不及講只顧吃,剪太慢還會被抗議。曾顆顆被她阿嬤養得嘴很刁的,這家完全合格。
雖然引用的部落格裡也有介紹,這邊再強調一次:小菜也是牛肉,湯也是牛肉清湯,醬菜是台灣人可接受的輕鹹醃白菜,所以推薦啦!

由布まぶし  
這是林氏璧學長推薦的,聽說台灣美食節目也介紹過這家。
豊後牛釜鍋飯,一鍋飯大約是2-3碗的飯量, 可單點肉但不可單點白飯。但其實不只賣牛,有三種鍋飯:豊後牛,地雞,鰻魚。要我建議的話會推地雞炊飯(飯是五目炊飯),還有燒烤的焦香,加上單點燒烤豊後牛。之前就提過,約7分熟的烤肉超甜,反而套餐的肉被飯烘過有點過熟, 甜味沒有出來。那個牛肉片我剪邊緣熟的地方給曾顆顆是也是一口接一口不停歇(故得證好吃)。鰻魚飯就沒那麼推薦,我覺得醬汁太鹹,失去鰻魚飯應有的鹹甜鹹甜風味。



林檎的樹
這家是網路名人Milly推薦的,其實應該是個氣氛好的咖啡屋,料理也偏西式,帶一大團台灣胃去吃確實有點怪異。事前規劃時主要看重順路,加上氣氛佳,四周有蘋果樹園,而且又是不需吃得太華麗的午餐,就決定下訂了(因為包車確定路線後不可更改)
因為我只記得上網查菜單時有看到咖喱飯,就跟大家說這邊是蘋果料理為主,倒是忘記有麵包湯等西餐的選項,結果大家還真的都點咖喱,而且因為早上在界阿蘇早餐超飽,結果午餐並不是一人點一份。另外店內本來很安靜,老實說7個人進來很難完全不講話,所以我們入座後不久隔壁桌就離開整間店只剩我們這組客人。當下我真的覺得有點尷尬......再加上吃完大家好像一點都沒有興趣四處走走,唉真是枉費我搜尋了N個地點決定的午餐景點呀!

口味的話,我得說這是我的口味,並不會太出格。但是其他人的表情就是默默吃完,或是覺得特別,但沒有十分愛。我想主要是因為裡面沒有肉吧!少爺則完全無法接受咖喱飯不是鹹的。最後來的蘋果pizza也沒有扭轉這家店的命運,因為上面鋪的漬蘋果真的是太甜了,連曾顆顆都不行(只吃一塊)。



元祖 本吉屋
這家我沒去,是有"鰻魚不絕種,誓不成佛"的曾少爺帶我爸去柳川吃的,還爲了曾媽媽不吃鰻魚飯所以Group 1到了柳川還分成Group 1a去本吉屋Group 1b去吃定食這樣。
然後呢,本著一貫扛著相機出去也沒照幾張相的習慣,曾少爺果然只給我帶了一張這樣的照片回來:



以京都米其林鰻魚飯(這間)為基準問少爺這家評價如何,省去他說吃了多大一盒/吃鰻魚飯多爽的自爽心得後節錄的重點是,這間焦香味比較重,醬也比京都鹹,論口味還是京都那間比較好ㄧ些(少爺曰京都那家的唯一的缺點就是叫得不夠大盆!!)

點心類

福岡 草莓


林小狸學姐說這款草莓叫甘王(あまおう,Ama-O),個頭大不說,整顆都是甜的(去年在京都吃到的草莓都還有帶酸味)。列為春季必嚐水果!而且其實我手上那顆是下面照片右邊那盒的大小,百貨公司賣的禮盒有嬰兒拳頭大的草莓(左邊)要價日幣9000 up,真不知道吃起來是甚麼感覺??



由布院之森上賣的冰淇淋
左邊是香草牛奶,要推的是右邊番薯口味,濃郁但不死甜,坐車無聊可以買來嚐嚐。

 


由布院 鞠智
除了大家都必吃的B-speak香濃不膩口奶油蛋糕捲(但曾顆顆一片沒吃完XD)

推薦這家柚子點心店鞠智(cucu chi) (隔壁還有一家看起來氣氛不錯的餐廳相連),可能我自己本來就很愛柚子口味的東西,所以覺得這家產品都蠻好吃的。



這是柚子饅頭,單吃還是甜了一點,但是在和菓子中應該已經算比較不甜的口味,配茶或抹茶應該就很剛好。



還有這款柚子餅乾,是硬脆的口感加上又子香氣,也蠻適合當特殊口味的小禮物(圖片來自官網)

 

還有賣可樂餅,不過曾少爺不是去買可樂餅的,是去買答應曾顆顆要給她吃的冰淇淋。


這次雖然每天都很冷,但是衣服穿很厚的曾顆顆好像很燥熱(也可能是到處室內暖氣都很強),每天都想吃冰淇淋。唯一好處是回到家終於突破16kg (拭淚)






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